طرز تهیه گوشت کبابی مزه دار شده با سس سویا
مجموعه : انواع شامی و کباب
طرز تهیه گوشت کبابی مزه دار شده با سس سویا
آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 40 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر:
| سویا سس | 1/2 فنجان |
| سس باربیکیو | 1 قاشق غذا خوری |
| سیر خرد شده | 4 حبه |
| آب لیموترش | 2 قاشق غذا خوری |
| فلفل سیاه | 1/2 قاشق چای خوری |
| روغن نباتی | 1 قاشق چای خوری |
| گوشت گوسفندی | 4 عدد برش |
طرز تهیه گوشت کبابی مزه دار شده با سس سویا :
1. در یک ظرف مسطح سس سویا، سس باربیکیو، سیر، آب لیمو، فلفل و روغن را مخلوط کنید. برش های گوشت را اضافه کرده و بچرخانید تا دو طرف آنها به مخلوط آغشته شود. در ظرف را گذاشته و یک ساعت در یخچال بگذارید.
2. فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید (190 درجه سانتیگراد).
3. گوشت را در ظرف مناسب داخل فر به مدت 35 تا 40 دقیقه بگذارید.
تهیه و تنظیم : مجله تالاب
