کسب درآمد
درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
تبلیغات متنی
گالری عکس
کاهش وزن
خرید بلبط هواپیما

طرز تهیه دسر سوفله موز

طرز تهیه دسر سوفله موز

آموزش طرز تهیه دسر سوفله موز

 

مواد اولیه دسر سوفله موز :

 شكر : 50 گرم یا دو قاشق سوپخوری
 تخم‌مرغ  : سه عدد
 وانیل : یک سوم قاشق چایخوری
 موز خردشده و خامه: از هر کدام 250 گرم
 ژلاتین : دو ورق
آب سرد: نصف پیمانه
پودر قند : دو قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه دسر سوفله موز

طرز تهیه دسر سوفله موز :

ابتدا زرده‌های تخم‌مرغ را به همراه شكر و وانیل خوب با همزن می‌زنیم تا سفت و غلیظ شود. سفیده‌های تخم‌مرغ را با پودر قند می‌زنیم تا كاملا سفت شود.

 

حالا خامه را به زرده‌های تخم‌مرغ اضافه كرده ژلاتین را هم با آب سرد مخلوط كرده و به صورت بن‌ماری حل می‌كنیم و به مخلوط زرده و خامه می‌افزاییم. سفیده تخم‌مرغ را به مواد افزوده و هم می‌زنیم. سپس موزهای خردشده را اضافه می‌كنیم.

 

پس از آماده شدن مواد، آن را در ظرف مناسب ریخته و در یخچال قرار می‌دهیم تا بسته شود. در انتها سطح سوفله را با پودر پسته تزیین می‌كنیم.

 

نكته:
به جای دو ورق ژلاتین می‌توانید از دو قاشق مرباخوری پودر ژلاتین استفاده كنید.

 

مجردها کليک کنيد
دانلود اخرین نسخه تلگرام
دانلود اخرین نسخه اینستاگرام

ادامه مطالب امروز

Xبستن تبليغ
Xبستن تبليغ