فوتبال
سفارش تبليغات اينترنتي
درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
تبلیغات متنی
گالری عکس
فوتبال

آموزش طرز تهیه حلوای شیرین هویج

آموزش طرز تهیه حلوای شیرین هویج

آموزش طرز تهیه حلوای شیرین هویج

 
حلوای شیرین هویج مغذی محتوی آجیل و کشمش بسیار خوشمزه است. دقت نمایید که جدول ارزش غذایی حلوای شیرین هویج, بدون در نظر گرفتن خامه محاسبه شده است.
 

مواد لازم حلوای شیرین هویج:

 

  • هویج , رنده شده : ۷۵۰ گرم
  • شیر : ۷۰۰ میلی لیتر
  • دارچین : ۱ تکه
  • کره یا روغن جامد نباتی : ۴ قاشق غذاخوری
  • شکر دانه درشت : ۶۰ گرم
  • بادام پوست کنده , خرد شده : ۴۰ گرم
  • مغز پسته بدون نمک , خرد شده : ۲۵ گرم
  • کشمش بی دانه : ۶۰ گرم
  • هل کامل , دانه گرفته و له شده : ۸ عدد
  • خامه پرچرب و غلیظ جهت سرو : مقداری

 

آموزش طرز تهیه حلوای شیرین هویج
 

طرز تهیه حلوای شیرین هویج :

 

۱. هویج های رنده شده را همراه شیر و دارچین داخل قابلمه ای بزرگ بریزید و بگذارید بجوشد . سپس حرارت را کم نمایید و بدون درپوش به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بگذارید تا مخلوط کاملا سفت شود . در فاصله ای که مخلوط روی حرارت قرار دارد , آن را مرتب هم بزنید تا به هم نچسبد .

 

۲. قابلمه را از روی حرارت بردارید و تکه دارچین را از آن بیرون بیاورید . روغن یا کره را داخل یک ماهیتابه داغ نمایید . مخلوط هویج را داخل آن بریزید و روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا طلایی رنگ شود .

 

۳. شکر, پسته, پرک های بادام, کشمش و هل خرد شده را به مخلوط هویج اضافه نموده و ۳ تا ۴ دقیقه دیگر آن را سرخ نمایید . در این مدت مخلوط را مرتب هم بزنید. دسر را گرم یا سرد همراه خامه پرچرب سرو نمایید .

 

جدول ارزش غـذایی برای حلوای شیرین هویج:

 

  • کالری برای یک نفر : ۴۷ کالری
  • چربی برای یک نفر : ۲.۳۰ گرم
  • پروتئین برای یک نفر : ۱.۱۰ گرم
  • کربوهیدرات برای یک نفر : ۶.۵۰ گرم

 

توصیه سرآشپز:

سریع ترین و آسان ترین راه جهت رنده نمودن این مقدار هویج, استفاده از یک غذاساز با تیغه تیز است. می توانید این دسر را از قبل تهیه نموده و هنگام سرو آن را داخل مایکروفر مجددا گرم نمایید.

 

مجردها کليک کنيد
خرید بلبط هواپیما
کتاب کسب و کار
پربیننده ترین مطالب
جدیدترین مطالب امروز
Xبستن تبليغ
فوتبال