فوتبال
سفارش تبليغات اينترنتي
درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
تبلیغات متنی
گالری عکس
فوتبال

طرز تهیه دسر سوفله موز

طرز تهیه دسر سوفله موز

آموزش طرز تهیه دسر سوفله موز

 

مواد اولیه دسر سوفله موز :

 شكر : 50 گرم یا دو قاشق سوپخوری
 تخم‌مرغ  : سه عدد
 وانیل : یک سوم قاشق چایخوری
 موز خردشده و خامه: از هر کدام 250 گرم
 ژلاتین : دو ورق
آب سرد: نصف پیمانه
پودر قند : دو قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه دسر سوفله موز

طرز تهیه دسر سوفله موز :

ابتدا زرده‌های تخم‌مرغ را به همراه شكر و وانیل خوب با همزن می‌زنیم تا سفت و غلیظ شود. سفیده‌های تخم‌مرغ را با پودر قند می‌زنیم تا كاملا سفت شود.

 

حالا خامه را به زرده‌های تخم‌مرغ اضافه كرده ژلاتین را هم با آب سرد مخلوط كرده و به صورت بن‌ماری حل می‌كنیم و به مخلوط زرده و خامه می‌افزاییم. سفیده تخم‌مرغ را به مواد افزوده و هم می‌زنیم. سپس موزهای خردشده را اضافه می‌كنیم.

 

پس از آماده شدن مواد، آن را در ظرف مناسب ریخته و در یخچال قرار می‌دهیم تا بسته شود. در انتها سطح سوفله را با پودر پسته تزیین می‌كنیم.

 

نكته:
به جای دو ورق ژلاتین می‌توانید از دو قاشق مرباخوری پودر ژلاتین استفاده كنید.

 

مجردها کليک کنيد
خرید بلبط هواپیما
کتاب کسب و کار
پربیننده ترین مطالب
جدیدترین مطالب امروز
Xبستن تبليغ
فوتبال