کسب درآمد
درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
تبلیغات متنی
گالری عکس
خرید بلبط هواپیما

طرز تهیه رست چیکن رژیمی

طرز تهیه رست چیکن رژیمی

طرز تهیه رست چیکن رژیمی

 

غذای رژیمی رست چیکن رژیمی را برای کاهش وزن و تناسب اندام میل نمایید.

 

مواد لازم رست چیکن رژیمی

  • -سینه مرغ 1 عدد
  • زعفران 2 ق غ
  • سرکه بالزامیک 2 ق غ
  • قارچ صدفی 3 عدد
  • روغن زیتون 1 ق غ
  • خامه رژیمی 100 گرم
  • فلفل قرمز شیرین (پاپریکا) 3 عدد
  • پیاز قرمز 2 عدد
  • سیر 2حبه
  • رزماری 1 ساقه

 

طرز تهیه رست چیکن رژیمی

طرز تهیه سینه مرغ را بدون بازو برش می دهیم و می شوریم و خشک می کنیم در ظرفی جدا زعفران و سرکه بالزایمک وروغن زیتون و رز ماری مخلوط می کنیم و سینه مرغ و قارچها را داخل مواد می خوابانیم به مدت 7 الی 8 ساعت تا مرغ و قارچها طعم دار شود .

 

حالا به یک سینی فر نیاز داریم قارچهای مزه دار شده و سیر و فلفل پاپریکا و پیازهای خرد شده را داخل سینی فر می ریزیم و کمی روغن رویشان اسپری می کنیم و

 

داخل فر قرار میدهیم با 230 درجه سانتی گراد بمدت 10 دقیقه بعد سینی فر را در می آوریم و مرغ را روی سبزیجات می گذاریم و دوباره سینی را داخل فر قرار می دهیم بمدت 30 دقیقه وقتی پخت کامل شد

 

سس را آماده می کنیم آب باقی مانده مرغ و سبزیجات در سینی فر را در تابه ای می ریزیم و روی گاز قرار می دهیم و موادی که مرغ را در آن مزه دار کرده بودیم را به آب مرغ و سبزیجات اضافه می کنیم

 

و کمی حرارت می دهیم حالا خامه را اضافه می کنیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود حالا سینه مرغ رست شده را برش می دهیم و در ظرف مناسبی می چینیم و سبزیجات و سس را با هم مخلوط می کنیم و روی مرغ می ریزیم.