مجتمع فنی تهران

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

مطالب پیشنهادی

انواع مدل های خاص مو و شینیون های شیک مجلسی انواع مدل های خاص مو و شینیون های شیک مجلسی انواع میوه هایی که اندام را چاق میکند انواع میوه هایی که اندام را چاق میکند با نوشیدن دمنوش پوست جوان به خودتان هدیه دهید ! با نوشیدن دمنوش پوست جوان به خودتان هدیه دهید ! زندگی مردم کرمانشاه بعد از زلزله (+تصاویر) زندگی مردم کرمانشاه بعد از زلزله (+تصاویر) صدور گواهینامه بدون کارت پایان خدمت صدور گواهینامه بدون کارت پایان خدمت تعداد بسیار زیادی از سارقان زلزله کرمانشاه بازداشت شدند تعداد بسیار زیادی از سارقان زلزله کرمانشاه بازداشت شدند تاثیر گذاری قابل توجه زلزله بر استرس روانی تاثیر گذاری قابل توجه زلزله بر استرس روانی برکناری 3 نفر از کارکنان کاخ سفید بدلیل ارتباط نامشروع برکناری 3 نفر از کارکنان کاخ سفید بدلیل ارتباط نامشروع تصویر شمشیر پیامبر اسلام (ص) تصویر شمشیر پیامبر اسلام (ص) آیا با وجود خالکوبی میتوان وضو گرفت ؟ آیا با وجود خالکوبی میتوان وضو گرفت ؟ کانکس نشینی در پایتخت آسیب اجتماعی جدید کانکس نشینی در پایتخت آسیب اجتماعی جدید جشن تولد کودک زلزله زده توسط هلال احمر در کرمانشاه (+عکس) جشن تولد کودک زلزله زده توسط هلال احمر در کرمانشاه (+عکس) تصاویری از سیل سهمگین و ویرانگر در جده عربستان تصاویری از سیل سهمگین و ویرانگر در جده عربستان چگونه موهایمان را پر پشت نشان دهیم ؟ چگونه موهایمان را پر پشت نشان دهیم ؟ 5 ایده برای محکم شدن روابط زندگی پس از ازدواج 5 ایده برای محکم شدن روابط زندگی پس از ازدواج بعد از پایان داعش چه فاجعه هایی در راه است ؟ بعد از پایان داعش چه فاجعه هایی در راه است ؟ آیا روز هشتم ربیع‌ الاول تعطیل است ؟ آیا روز هشتم ربیع‌ الاول تعطیل است ؟ تجاوز و کشتن سه زن توسط راننده کامیون تجاوز و کشتن سه زن توسط راننده کامیون دختر جذابی که پرده بکارت خود را به مزایده گذاشت (+عکس) دختر جذابی که پرده بکارت خود را به مزایده گذاشت (+عکس) تصاویر داغ جنیفر لارنس بدون آرایش در خیابان تصاویر داغ جنیفر لارنس بدون آرایش در خیابان
گالری عکس

فروش خودرو

زیبایی بهروز

جذابیت

هشت راز یک بورانی خوش طعم

مجموعه : آموزش انواع غذاها
تاریخ انتشار : 25 مارس 2015
هشت راز یک بورانی خوش طعم
نکات مهم آشپزی – بورانی در گروه پیش‌غذاها جای می‌گیرد و اصلیت ایرانی دارد. البته در كشورهای حاشیه مدیترانه و به‌خصوص تركیه نیز انواع بورانی در سفره غذایی مردم دیده می‌شود. در شمال آفریقا نیز پیش‌غذاهایی به نام بورانی وجود دارد كه در بیشتر آنها از زیتون استفاده می‌شود. با اینكه انواع بورانی با سبزی‌های پخته تهیه می‌شوند اما ماست و خیار نیز نوعی بورانی سرد است كه توصیه می‌شود برای هر چه خوشمزه‌ترشدنش از شوید، نعناع خشك و كمی گردو استفاده شود. در میان انواع بورانی، بورانی اسفناج، كدو حلوایی، لبو و بادمجان هم خوشمزه‌تر هستند و هم رایج‌تر كه برای تهیه‌شان بهتر است
 
 
نكته‌هایی را در نظر بگیرید :

1 – هر ماستی را برای هر بورانی‌ای نباید استفاده كرد زیرا طعم ماست در حاصل كار تاثیر بسیاری خواهد داشت. به‌طور مثال بهتر است به بورانی اسفناج، ماست موسیر و به بورانی بادمجان، ماست خامه‌ای و به بورانی لبو، ماست شیرین بزنید تا طعم آن منحصر به فرد شود.

 

2 – اگر می‌خواهید بورانی لبو تهیه كنید لبوها را به مربع‌های ریز تقسیم كنید و آنها را رنده نكنید. به این ترتیب این بورانی ظاهر زیباتری پیدا خواهد كرد.

 

3 – كافی است لبو را با آب بپزید. لزومی ندارد به آن شكر اضافه كنید. طعم و شیرینی خود لبو برای تهیه بورانی كافی است.

 

4 – اسفناج را برای بورانی اسفناج فقط بخارپز كنید اما كدو حلوایی را باید كاملا بپزید و با كمی كره تفت دهید سپس به‌صورت پوره درآورید و برای تهیه بورانی مورد استفاده قرار دهید.

 

5 – هنگامی كه می‌خواهید بورانی بادمجان تهیه كنید بادمجان‌ها را حتما كباب كنید و از سرخ‌كردن آنها بپرهیزید. یادتان باشد طعم بادمجان كباب‌شده در طعم بورانی تاثیر بسزایی خواهد داشت.

 

6 – برای هرچه خوشمزه‌ترشدن بورانی‌ها، بهتر است به بورانی بادمجان، سیر تازه، به بورانی اسفناج نعناع و گل سرخ و به بورانی كدو حلوایی، كمی شكر و زعفران اضافه كنید.

 

7 – خلاصه اینكه بورانی پیش غذایی ساده است كه به كمك آن می‌توان میز غذا را رنگین كرد اما در صورت اضافه آمدن، باید آنها را در ظرف دردار در یخچال نگه داشت تا طعم سایر موادغذایی را به خود نگیرند.

 

اگر فشارخون دارید
بورانی اسفناج، بهترین گزینه برای شماست زیرا سبزی‌های برگ سبز تیره به كنترل فشارخونتان كمك خواهد كرد البته بهتر است در تهیه آن حتما از سیر تازه استفاده كنید تا خوردن این سبزی به كاهش فشارخونتان كمك كند.

 

لاغر هستید
بهتر است در میان بورانی‌ها، بورانی لبو و كدو حلوایی را انتخاب كنید كه پركالری‌تر هستند البته بهتر است در تهیه آنها از ماست خامه‌ای استفاده كنید كه در واحد حجم میزان انرژی دریافتی‌تان را افزایش دهد.

 

اضافه وزن دارید
بهتر است بورانی بادمجان را انتخاب كنید البته ماست اضافه‌شده به این بورانی بهتر است از نوع بدون چربی باشد تا به این ترتیب میزان كالری دریافتی‌تان به حداقل ممكن برسد.

 

منبع : salamat.ir

 

درمان ریزش مو

جدیدترین مطالب سایت

درمان ریزش مو