تور مسافرتی
درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
تبلیغات متنی
گالری عکس
خرید بلبط هواپیما

آموزش درست کردن راگوی سبزیجات

آموزش درست کردن راگوی سبزیجات

طرز تهیه راگوی سبزیجات

 

مواد لازم برای 6 نفر :
کره     یک قاشق غذاخوری
 پیاز حلقه ای     یک عدد کوچک
 سیر رنده شده     یک حبه
 گوجه فرنگی به 4 قسمت تقسیم شده      4 عدد
بادمجان پوست کنده و مکعب خرد شده     یک عدد متوسط
کدوی برش خورده     یک عدد کوچک
ریحان خرد شده     2 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده     2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل     به اندازه کافی
لوبیاسفید پخته شده     یک پیمانه
لوبیاقرمز پخته شده     یک پیمانه
پنیر پارمیزان     به مقدار لازم

 

طرز تهیه :
کره را در ماهیتابه آب کنید، پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را تفت دهید تا پیاز کمی نرم شود.
بقیه مواد به جز لوبیا و پنیر را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و هرازگاهی مواد را هم بزنید. پخت را ادامه دهید تا مواد نرم شود.

لوبیاها را اضافه کنید و پخت را ۲ تا ۳دقیقه ادامه دهید تا مواد کاملا گرم شود.
راگو را در ظرف یک نفره سرو کنید و روی آن پنیر بپاشید.

 

خواص فلفل دلمه ای :
این گیاه حاوی ویتامین B6 است که برای سلامت سیستم عصبی لازم است. علاوه بر آن به بازسازی سلول ها نیز کمک می کند.

 

 

Xبستن تبليغ