فوتبال
سفارش تبليغات اينترنتي
درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
تبلیغات متنی
گالری عکس
فوتبال

طرز تهیه براونی قالبی

طرز تهیه براونی قالبی

طرز تهیه براونی قالبی

 

این براونی‌ ها به صورت یکجا و در یک سینی درست می‌ شوند و سپس می‌توانید به اندازه‌های دلخواه آن را برش بزنید.

 

مواد لازم 

 

  • 450 گرم کره
  • 450 گرم شکلات تخته‌ای
  • 170 گرم شکلات نیمه‌تلخ
  • 6 عدد تخم‌مرغ درشت
  • 3 قاشق غذاخوری دانه آماده قهوه
  • دو قاشق غذاخوری عصاره وانیل
  • 2 ¼ پیمانه شکر
  • 1 ¼ پیمانه آرد کامل
  • یک قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر
  • یک قاشق چایخوری نمک
  • 3 پیمانه گردوی خرد شده

 

طرز تهیه

 

  1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کید.
  2. سینی یا قالب موردنظر را با کره چرب کنید و روی آن آرد بپاشید و کنار بگذارید.
  3. یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشد. کره، 450 گرم شکلات تخته‌ای و شکلات نیمه‌تلخ را در یک کاسه متوسط بریزید و کاسه را روی قابلمه آب در حال جوش قرار دهید تا به روش غیر مستقیم شکلات و کره آب شوند.
  4. در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ، دانه قهوه، وانیل و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط شکلات گرم را به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید و هم بزنید. سپس آنها را کنار بگذارید تا خنک شوند.
  5. در یک کاسه متوسط، یک پیمانه آرد، بیکینگ‌پودر و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آن را به مخلوط شکلات اضافه کنید. گردوی خرد شده و 340 گرم شکلات در یک کاسه متوسط دیگر به همراه ¼ پیمانه آرد با هم مخلوط کنید و به مخلوط شکلات بیفزایید. سپس آنها را درون قالب بریزید و  به مدت 20 دقیقه در فر بپزید.
  6. 15 دقیقه پس از خنک شدن، آنها را برش دهید.

 

 

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

 

 

مجردها کليک کنيد
خرید بلبط هواپیما
کتاب کسب و کار
پربیننده ترین مطالب
جدیدترین مطالب امروز
Xبستن تبليغ
فوتبال