تور مسافرتی
سفارش تبليغات اينترنتي
درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
تبلیغات متنی
گالری عکس

طرز تهیه ترشی بامیه

مجموعه : مربا و ترشی
طرز تهیه ترشی بامیه
بامیه را اینبار ترشی کنید و استفاده نمایید.
 
 
مواد لازم ترشی بامیه :
 
 بامیه              500 گرم
 سركه و آب     از هر کدام دو پیمانه (500 میلی‌لیتر)
 نمك               نصف قاشق مرباخوری
سیر                سه حبه
 فلفل تند         دو عدد
برگ گلپر         چهار عدد
نمك               یك و نیم قاشق سوپخوری

طرز تهیه ترشی بامیه:

ابتدا بامیه‌ها را شسته و با قیچی انتهای آن را جدا می‌كنیم. سپس آنها را در قابلمه ریخته، با 250 میلی‌لیتر سركه، 250 میلی‌لیتر آب و نصف قاشق مرباخوری نمك روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا بپزد.
 
پس از پختن، بامیه‌ها را آبكش كرده و می‌گذاریم تا سرد شود. بامیه ، فلفل تند، سیر و برگ گلپر را با هم مخلوط كرده و در شیشه می‌ریزیم.
 
 
یك پیمانه سركه یك پیمانه آب و یك و نیم قاشق سوپخوری نمك را مخلوط كرده و هم می‌زنیم تا نمك در آب حل شود محلول را روی بامیه‌ها ریخته، در شیشه را محكم بسته و در جای خنك نگهداری می‌كنیم. بعد از دو هفته ترشی آماده است.
 
 
مجردها کليک کنيد
خرید بلبط هواپیما
پربیننده ترین مطالب
جدیدترین مطالب امروز
Xبستن تبليغ
گردشگری
Xبستن تبليغ
همراه اول