تور مسافرتی
درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
تبلیغات متنی
گالری عکس
سفارش تبليغات اينترنتي

طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط به صورت تصویری

مجموعه : انواع پیتزا
طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط به صورت تصویری
طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط به صورت تصویری

 

طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط به صورت تصویری

 

آب ولرم 2 لیوان  .  زرده تخم مرغ 3 عدد  .  پودر خمیر مایه 3 قاشق چایخوری 

بنا به گزارش تالاب : آرد 5 لیوان  .  شکر 2 قاشق چایخوری  .  روغن مایع 1 لیوان  .  نمک نصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط به صورت تصویری
 

طرز تهیه : پودر خمیر مایه و شکر را با 1 لیوان آب ولرم مخلوط کنید ( آب داغ نریزید وگرنه خمیر مایه عمل نمی کند ) ، 5 دقیقه صبر کنید سپس محلول خمیر مایه را به آرد اضافه نمائید.

 

طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط به صورت تصویری
 

نمک را با یک لیوان آب ولرم مخولوط کنید سپس روغن را نیز اضافه نمائید و خوب هم بزنید.

 

طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط به صورت تصویری

 

مخلوط آب و روغن را بهمراه زرده های تخم مرغ به مرکز آرد اضافه کنید و از اطراف شروع به جمع کردن آرد کنید ، ابتدا با نوک انگشتان مخلوط کنید و وقتی خمیر کمی خودش را گرفت با کمک دست شروع به ورز دادن کنید.

 

طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط به صورت تصویری

 

خمیر را پس از ورز دادن داخل کاسه ای که چرب کرده اید به مدت 1 ساعت قرار دهید سپس برای تهیه پیتزا مصرف کنید ( چنانچه خمیر را زودتر آماده کرده اید میتوانید چند ساعت داخل ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید سپس مجدد ورز دهید تا آماده شود ).

 

نکته ها : مقدار آرد ممکن است کمتر یا بیشتر نیاز باشد که خودتان میتوانید تنظیم کنید ، باید تا اندازه ای آرد بریزید که حالت چسبندگی خمیر از بین برود و بتوانید با دست ورز دهید اما دقت کنید که زیاده از حد آرد اضافه نکنید.

 

مطالب مرتبط

 

طرز تهیه انواع پیتزا

آموزش طرز تهیه پیتزا املت سبزیجات

حوله ای خلاقانه شبیه پیتزا

آموزش طرز تهیه پیتزا فلفل گیاهی

طرز درست کردن پیتزا ایتالیایی

خمیر پیتزا به شکل قیفی درست کنید

 

 

مجردها کليک کنيد
خرید بلبط هواپیما
پربیننده ترین مطالب
جدیدترین مطالب امروز
Xبستن تبليغ
گردشگری
Xبستن تبليغ
همراه اول