طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم

مجموعه : انواع پیتزا
طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم

طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم را برای شما آماده کرده ایم تا در کنار خانواده و دوستان درست کنید و لذت ببرید.

 

زمان تهیه و پخت: 45 دقیقه

تعداد: 12 عدد

 

مواد لازم

•    یک عدد گل‌کلم

•    دو عدد تخم‌مرغ درشت

•    3 پیمانه پنیر موزارلا

•    یک قاشق چایخوری آویشن

•    یک قاشق چایخوری ریحان

•    دو یک قاشق چایخوری پودر سیر

•    یک پیمانه سس پیتزا

•    یک عدد گوجه‌فرنگی حلقه‌شده

•    ¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده

 

روش تهیه

1.    یک بوته گل‌کلم متوسط را انتخاب کنید.

 

طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم

2.    آن را درون غذاساز خرد کنید تا به اندازه 4 پیمانه گل‌کلم رنده شده داشته باشید. بقیه آن را می توانید در فریزر نگهداری کنید.

 

طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم
 
 
3.    گل‌کلم‌ها را درون کاسه بریزید. آنها را 8 دقیقه در مایکروفر حرارت دهید تا کمی نرم شوند. سپس 10 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند. تخم‌مرغ، پودر سیر، ادویه ایتالیایی (مخلوط سبزیجات معطر) و پنیر موزارلا را اضافه کنید و هم بزنید. اگر پنیر موزارلا دوست ندارید، می‌توانید هر پنیری که تمایل دارید انتخاب کنید.

 

طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم
 
 
4.    مخلوط را به 12 قسمت تقسیم کنید و در سینی فر که از قبل چرب کرده‌اید بچینید. یا می‌توانید در قالب پیتزا آنها را بچینید.
 
 
طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم
 
 
5.    آنها را 15 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند. احتمال دارد لبه های آن کمی بسوزد و سیاه شود. اما خیلی سخت نگیرید. می توانید آن لبه ها را جدا کنید.

 

طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم

6.    روی آنها هر تاپینگی که دوست دارید قرار دهید. به طور مثال، برگ تازه ریحان، یک لایه پنیر و روی آن گوجه‌فرنگی بگذارید.

طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم

7.    پیتزاها را تا زمانی که پنیر آب شود حرارت دهید.

طرز تهیه تصویری مینی پیتزای گل‌کلم
 
منبع : آکا ایران
 

تا به حال پیتزا 5 طبقه خورده اید؟

چگونه پیتزا برگر خوشمزه درست کنیم؟

طرز تهیه پیتزا کبابی

 

جدیدترین مطالب سایت